==パセリ==
昔、ファミリーレストランでバイトをやっていた頃、一体どれ位のパセリをゴミ箱行きにした事でしょうか。野菜、そう、食べ物でありながらもなんの迷いもなく捨てられたパセリ達。一体どんな思いでゴミ箱の中へと落ちていったのでしょうか。なんまんだ〜ぶ〜
パセリはセリ科の野菜。
旬は春から夏です。ビタミンやカルシウムがとても豊富
で、捨てるなんてもったいない!選ぶ時には、葉の色つ
やの良い柔らかいものが良いでしょう。保存するときは
水を入れたコップなどにさしておきます。
蜜柑も甘いこのごろ
==コーヒーミル==
==コーヒーミル==
もうちょっと前から世間はコーヒーブームですよね。エスプレッソに水出しコーヒー、サイフォンにネルドリップといろいろな抽出方、飲み方があります。そしてそれぞれ適した豆の挽き加減もあるわけです。コーヒー豆も焙煎してから時間が経てば酸化が進み味も落ち、挽きたての香りも又然り。
##性能解説###
材質・・・臼部分は金属やニューセラミックなど
サイズ・・一回に挽ける量に応じていろいろ
用途・・・コーヒー豆を挽くため
価格・・・1500円位〜