コミュニティーFMがプログラムを変えるそうです
==石焼ビビンバ鍋===
==石焼ビビンバ鍋===
「ビビンバ！」なんて楽しい響でしょうか！それに＋「石焼」です。ワクワクしますよね。「石焼ビビンバ鍋」とは、御存知、韓国の有名なお料理ですね。韓国風焼肉屋に行けば、定番メニューとして控えております。
最近はスーバーでもお手軽ビビンバセットなど置いてありますから、御家庭でも結構できたりします。あれにとろけるチーズをのせるとこれがまたいけたりするそうです。
ほ、ほんとかな？？？？
##性能解説###
材質・・・石
サイズ・・φ20cm位・高さ７cm位
用途・・・石焼ビビンバを作成する
価格・・・1500円位〜
==大根===
==大根===
おっきな根っこ、だから大根。おでんにふろふき、おろしにしても、千切りサラダにポトフなどなど、色々活躍してくれる、頼もしい奴です。でもその頭にくっついて、最近じゃ殆ど捨てられてるはっぱのほうが栄養あるんだなんて知らなかった。あれをきざんでおかかと醤油をかけてまぜるとおいしいんだよね。。すっごく。。。子供の頃よく作って貰いました。
小は数十グラムの二十日大根から、大は20kgにもなる桜島大根まで、大変多種多様なアブラナ科の野菜です。あの白菜・かぶ・キャベツも同じアブラナ科なんですよ。ほほー
原産地はパレスチナの周辺らしいということ。古代エジプトでも食べられてたようですから、あのクレオパトラも食べてたんでしょうか？ギリシアでは主神アポロに捧げられてもいたそうです。ほほほー
見分け方は、白くて張りがあり、葉っぱが元気なもので、叩いてみて、コンコンといい音がするものがいいでしょうまた、大根は先っぽに行くほど辛味が増します。