==小型木製飯台==

==小型木製飯台==
軽くて水気に強くほのかな香りのある椹(さわら)材。
桧科の常緑針葉樹で木曾地方が主な産地です。この木材を使って作られる木製飯台。主に寿司飯を混ぜる時に使われます。
小型のものは散らし寿司を盛り付けたり、素麺を泳がせたりといろいろと使い途もあります。一つは揃えたい道具ですね。
##性能解説###
椹(さわら)
材質・・・椹(さわら)木製
サイズ・・直径24cm位〜
用途・・・寿司飯の混ぜあわせ他
価格・・・5000円位〜