朝ココアが定番です

recipi20141024

 毎朝起き抜けにココアを1杯飲みます。カップに1杯分の森永ミルクココアなりを入れて、そこに角砂糖を1個と粗塩(特にこだわりはないですが今は下賀茂温泉の塩です)を一つまみ。熱湯を注いでくるくるかき混ぜて熱ーいうちにいただきます。
 この塩がうまみと甘みを惹きたてる大事な一つまみなんです。これで窓から綺麗な富士山が拝めれば満点!