==no.42 オクラと納豆のスパゲッティ==
材料
オクラ8本・ひきわり納豆1パック・溶き辛子小匙1・塩少々・醤油大匙2・酢大匙1・七味唐辛子と海苔は各適宜・スパゲッティ200g
作り方
1.オクラは塩もみして、さっと湯を通してさまし、小口切りにする。
2.ひきわり納豆に塩少々を加え、混ぜ合わせる。溶き辛子小匙1・醤油大匙2・酢大匙1で調味をする。
3.1と2を混ぜる。
4.ゆでたスパゲッティを3で合え、七味唐辛子少々を加え、もみ海苔を散らす。
毎度ありがとうございます。商売繁盛三島大社前「陶器のすぎうら」でございます。
==no.42 オクラと納豆のスパゲッティ==
材料
オクラ8本・ひきわり納豆1パック・溶き辛子小匙1・塩少々・醤油大匙2・酢大匙1・七味唐辛子と海苔は各適宜・スパゲッティ200g
作り方
1.オクラは塩もみして、さっと湯を通してさまし、小口切りにする。
2.ひきわり納豆に塩少々を加え、混ぜ合わせる。溶き辛子小匙1・醤油大匙2・酢大匙1で調味をする。
3.1と2を混ぜる。
4.ゆでたスパゲッティを3で合え、七味唐辛子少々を加え、もみ海苔を散らす。