==電磁調理器対応土鍋 ==
寒くなってきました。当店の店先にも土鍋が十数種類並んでいます。ちょっと前まではカセットボンベの卓上コンロでしたけど、安全第一のそんなご時世、巷では卓上電磁調理器が普及して来ているようです。でも従来型の土鍋は、その電磁調理器には使えないのです。裏に金属プレートが埋め込んである電磁調理器対応土鍋以外は。
この電磁調理器対応土鍋には、二種類あります。直火と電磁調理器の両用と電磁調理器専用のものです。当店では両用タイプのものをおすすめしております。先ずはガスレンジで素早く煮立てて、後で電磁調理器にのせてじっくりいただく方がいいようですので。
##性能解説###
材質・・・耐熱陶器(金属プレート入)
サイズ・・口径24cmから30cm
用途・・・煮込み料理全般用
価格・・・4000円位から