==レシピ 78 マッシュルームとコーンの缶詰ピラフ==
材料
バター大匙5・玉葱1/2個・米カップ1と1/2・スープカップ1と1/2・スライスマッシュルームの缶詰1個・コーンの缶詰1個・塩こしょう適宜
作り方
1.米を洗ってざるにあげておきます。
鍋にバター大匙2を溶かして、みじん切りにした玉葱1/2個を炒めて、米カップ1と1/2を加えて米が透き通るまで炒めたら炊飯器に入れて、スープカップ1と1/2を加えて普通に炊く。
2.鍋にバター大匙3を溶かして、そこにスライスマッシュルームとコーンを加えて炒め、塩こしょうで調味したら1の炊いた御飯に混ぜて器に盛り付けます。