来年の干支は「午」馬です!

osusume20131012

 毎年この時期には同じことを言っているのは判っていますが、言わせて下さい。

もう来年の干支を並べる時期となりました。来年の干支は「午」馬です!Horseです。

干支の中でも馬は姿が美しく、人気のある干支となっております。

でも私の周りには午年の人が居ません。だからなんだと言われそうですが、なんでもないです。

今ならまだ種類は豊富ですので、11月中にはお求めいただいた方がよろしいかと思います。

富士山 招福盃ペアー(木箱入)

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 赤富士と雪を冠した富士山を模した手作りのガラス盃ペアーです。

伏せた状態で並べると富士山に見えますね。

品よく金箔が施されています。御祝の席や贈り物にもおすすめいたします。

サイズ 直径:約7.6cm 高さ:約5.5cm

価格 5,000円(税別)

レシピ 105 豆腐の揚げ団子

レシピ 105 豆腐の揚げ団子

材料 絹ごし豆腐2丁・卵2個・万能葱10cm・椎茸2枚・片栗粉大匙2・胡麻大匙1・塩・胡椒・昆布だしの素

作り方

1.絹ごし豆腐を布巾で包んで軽く重石をして水気を切ります。

2.ボウルに卵2個を割り入れて、万能葱の小口切り、椎茸を薄切り、片栗粉、胡麻、水切りした豆腐を一緒に加え入れて混ぜ合わせ、塩・胡椒・だしの素で調味しよく混ぜ合わせます。

3.中温の揚げ油に2をスプーンですくって団子状にして落とし、2~3分揚げて油を切り、器に盛り付けます。