とても小さいものですが、よく作られています。
ハムスター用にもどうぞ。
ティーセット 価格：680円（税込）から
==レシピ 41 ナシゴレン==
==レシピ 41 ナシゴレン==
材料
御飯を茶碗に4杯分・生姜の絞り汁少々・玉葱1/2個・ピーマン2個・茄子1本・サラダ油大匙３・トマトケチャップ大匙5・タイカレー又はトムヤムクムの素小匙2・卵2個・パクチ（コリアンダの葉っぱ）適量
作り方
1.玉葱はみじん切りにして、ピーマンは細切りにして、茄子は1cm厚の輪切りにします。
2.フライパンにサラダ油大匙３を熱し、玉葱、ピーマン、茄子をよく炒め、タイカレー又はトムヤムクムの素を入れて調味して、そこに御飯を入れて混ぜあわせ、トマトケチャップと生姜の絞り汁を加えて更に炒め器に盛り付け、上から刻んだパクチを散らします。
3.目玉焼を作り、その上にのせて盛り付けます。
==コリアンダ（パクチ）==
==コリアンダ（パクチ）==
アジア料理や中南米料理などに使われるコリアンダ（パクチ）。日本では「カメムシ草」といわれるように、日本人にとってはなかなか馴染めない香りのお野菜ですね。その独特な香りはアロマオイルとして抽出されて使われてもいます。
二昔程前に私がメキシコに行った時にもほとんどの料理にふんだんに使われていまして、最初のうちは除けて食べていましたが、あまりの多さに妥協して食べるようにしているうちに好きになってしまいました。ところが先日、台湾料理のお店で久しぶりに「パクチ」が出てきまして、20年余の月日はまたこの香りを苦手にさせておりました。もちろん「やーこさん」も苦手なようでしたね。
コリアンダはセリ科の植物で、完熟した種子・花・葉茎・根などがそれぞれの香りを活かしていろいろな用途に使われます。草丈50cmほどの細い茎の柔らかな葉っぱです。