==ドレッシングメーカー==

==ドレッシングメーカー==
スーパーのドレッシングコーナーに行けば、一口にドレッシングと言っても、和風・洋風・中華風といろいろあります。
でも基本のサラダ油・お酢・塩の組み合わせに一味、二味加えてみるだけで、無限に広がるオリジナルドレッシングも素敵ですね。
##性能解説###
材質・・・ガラス製
サイズ・・容量200cc位
用途・・・自家製ドレッシング調合用
価格・・・500円位から

==レシピ 74 大根と油あげの爽やか和え==

==レシピ 74 大根と油あげの爽やか和え==
材料
油あげ二枚・大根10cm位・ぽん酢大匙1・醤油大匙2・七味唐辛子適量
作り方
1.油あげをざるにのせて、熱湯をかけて油抜きをして、水気を絞ってから熱したフライパンで両面をこんがり焼き、短冊切りにします。
2.大根の皮をむいて千切りにします。
3.大根と油あげをぽん酢と醤油で和えて、器に盛り付け七味唐辛子を振りかけます。