==マドラー==
冷たい氷入りのカルピスをマドラーで掻きまぜる、「カラン、カラン」とグラスと氷が奏でる音は、とても涼しげですね。ガラス風鈴の涼しさも、冷たい氷入りのグラスを想像させるからなのでしょうね。
##性能解説###
材質・・・竹・金属・ガラス・合成樹脂製など
サイズ・・21cm位
用途・・・主に飲み物の掻きまぜ用
価格・・・200円位〜
信楽焼 渕横彫楕円皿（古谷信男作）
カレーやパスタなどいろいろとお使いいただけるお皿です。
価格：3780円（税込）
==レシピ236 ししとうと高菜の香り炒め==
==レシピ236 ししとうと高菜の香り炒め==
材料
ししとう1/2パック・高菜漬50g・長葱5cm・生姜1片・醤油大匙1・酒大匙1・砂糖小匙1/2・胡麻油小匙1・サラダ油大匙1
作り方
1.ししとうを洗ってからへたを取って、縦半分に切ります。
2.高菜漬を洗って絞り、粗みじん切りにします。
3.葱と生姜は細かくみじん切りにします。
4.中華鍋にサラダ油を熱し、葱と生姜を香りよく炒め、ししとうと高菜漬を加えて強火で手早く炒めます。
5.更に醤油・酒・砂糖を加え混ぜあわせ、最後に香り付けに胡麻油をかけます。